Hai sobat Jempolmu! Siapa yang tidak suka puding? Santapan penutup yang satu ini memanglah senantiasa sukses memanjakan lidah. Rasanya yang lembut serta manis, ditambah dengan bermacam varian rasa, membuat puding jadi opsi kesukaan banyak orang. Nah, di postingan kali ini, kita hendak berbagi metode gampang membuat puding lezat di rumah. Ayo, ikuti langkah- langkahnya serta buat puding sendiri buat dinikmati bersama keluarga!
Bahan- Bahan yang Dibutuhkan
Saat sebelum mulai membuat puding, yakinkan kalian telah mempersiapkan seluruh bahan yang dibutuhkan. Buat membuat puding simpel, kalian memerlukan bahan- bahan berikut:
- 1 bungkus agar- agar bubuk( rasa plain ataupun cocok selera)
- 500 ml susu cair( dapat susu sapi ataupun susu almond)
- 100 gr gula pasir
- 1/ 2 sendok teh vanili cair ataupun bubuk
- Air seperlunya( buat melarutkan agar- agar)
Tidak hanya bahan utama di atas, kalian dapat meningkatkan topping cocok selera, semacam buah- buahan, cokelat serut, ataupun kacang almond buat membagikan rasa yang lebih variatif.
Langkah- Langkah Membuat Puding
Sehabis bahan- bahan siap, berikut ini langkah- langkah buat membuat puding yang lezat serta lembut:
- Persiapkan agar- agar: Gabungkan agar- agar bubuk dengan air seperlunya( umumnya 500 ml air buat 1 bungkus agar- agar) dalam panci. Aduk rata serta diamkan sepanjang 5 menit supaya agar- agar mekar.
- Masak kombinasi agar- agar: Sehabis itu, panaskan panci dengan kombinasi agar- agar serta air. Masak dengan api kecil sembari terus diaduk supaya tidak menggumpal. Yakinkan agar- agar larut sempurna.
- Tambahkan susu serta gula: Sehabis agar- agar larut, tuangkan susu cair ke dalam panci serta tambahkan gula pasir. Aduk terus sampai gula larut serta kombinasi tercampur rata. Jangan kurang ingat tambahkan vanili buat aroma harum.
- Masak sampai mendidih: Masak adonan sampai mendidih, setelah itu kecilkan api serta perkenankan mendidih sepanjang 2- 3 menit sembari terus diaduk.
- Tuang ke cetakan: Sehabis adonan mendidih serta seluruh bahan tercampur rata, matikan api. Tuang adonan puding ke dalam cetakan ataupun wadah yang telah disiapkan. Tunggu sebentar sampai adonan agak dingin, setelah itu masukkan ke dalam kulkas sepanjang 2- 3 jam supaya puding membeku.
Panduan Membuat Puding yang Sempurna
- Buat memperoleh puding yang sempurna, berikut sebagian panduan yang dapat kalian coba:
- Pakai susu cair dengan isi lemak yang lumayan besar supaya puding lebih creamy serta lezat.
- Yakinkan agar- agar larut dengan sempurna saat sebelum meningkatkan susu supaya tidak terdapat gumpalan dalam puding.
- Jangan kurang ingat buat membiasakan kandungan gula cocok dengan selera. Bila suka puding yang lebih manis, kalian dapat menaikkan gula sedikit.
- Bila mau puding yang lebih padat, kalian dapat menaikkan jumlah agar- agar cocok dengan selera.
Varian Rasa Puding yang Dapat Kalian Coba
Puding tidak cuma dapat terbuat dengan rasa vanilla ataupun plain. Kalian dapat berkreasi dengan bermacam rasa yang menarik. Sebagian varian rasa puding yang dapat kalian coba antara lain:
- Puding Cokelat: Tambahkan bubuk cokelat ke dalam adonan puding buat varian rasa cokelat yang manis serta gurih.
- Puding Kelapa: Pakai santan kelapa selaku pengganti susu cair buat rasa puding kelapa yang lezat.
- Puding Buah: Tambahkan potongan buah fresh, semacam mangga, stroberi, ataupun kiwi di dalam puding buat rasa yang fresh serta berwarna- warni.
Keunggulan Puding Selaku Hidangan Penutup
Puding ialah opsi hidangan penutup yang instan, lezat, serta menyegarkan. Tidak hanya rasanya yang lezat, puding pula mempunyai tekstur yang lembut serta gampang di cerna, sehingga sesuai buat seluruh umur. Puding pula dapat jadi alternatif santapan ringan yang menyegarkan di siang hari ataupun selaku hidangan istimewa buat acara- acara tertentu.
Alternatif Pengganti Agar- Agar
Bila kalian tidak mempunyai agar- agar di rumah, kalian dapat memakai gelatin selaku pengganti. Gelatin pula mempunyai guna yang sama dalam membagikan kekuatan pada puding. Lumayan ikuti petunjuk pemakaian gelatin pada kemasannya serta kalian senantiasa dapat membuat puding yang lezat.
Kesimpulan: Puding Lezat, Gampang serta Instan Dibuat
Seperti itu metode gampang membuat puding yang lezat di rumah. Dengan bahan- bahan simpel serta langkah yang tidak rumit, kalian dapat membuat hidangan penutup yang lezat serta menyegarkan buat keluarga ataupun tamu yang tiba. Jangan ragu buat berkreasi dengan rasa serta topping favoritmu supaya puding yang kalian buat terus menjadi istimewa!
+ There are no comments
Add yours